mancare chinezeasca brasovAu urmat baghetele de morcovi + o lingur? de sos de soia. Acesta m? ajut? s? dezlipesc fragmentele caramelizate de pe wok (deglasare).Am gustat de sare ?i am preferat s? mai pun o lingur? de sos de soia în locul s?rii clasice. Am stins focul de sub wok ?i am ad?ugat cozile de ceap? verde. Aceste nu au nevoie de pr?jire ci